Tashi Delek!
Guten Tag
Speisen Sie wie in Tibet
Herzlich willkommen in der Tibet-Kitchen
Guten Tag
Speisen Sie wie in Tibet
Herzlich willkommen in der Tibet-Kitchen
dem ersten tibetischen Restaurant Münchens; und wir freuen uns, wenn Sie an unseren Speisen Gefallen finden und sich bei uns wohlfühlen.
Essen und Trinken wie bei uns zuhause. Bei uns im Tibet Kitchen servieren wir traditionelle Speisen, wie sie in Tibet seit langem zubereitet und noch heute so gegessen werden.
Tibeter sind keine Vegetarier wie viele oft glauben, dazu gibt es auf dem Hochland in rund 4000 m Höhe zu wenig Gemüse.
Zentrale Nahrungsquelle ist Tsampa (geröstetes Gerstenmehl), Fleisch vom Yak oder von der Kuh, sowie von Schafen und Ziegen. In Tibet werden mit dem Fleisch auch die köstlichen Momos (gef. Teigtaschen) zubereitet.Das Fleisch wird gebraten, gekocht, gedämpft; und mit Kartoffeln, handgemachten Nudeln oder Reis serviert.
Zum Essen trinken wir meist Bö Cha (Buttertee), vor allem in der kalten Jahreszeit ist Bö Cha eine hervorragende Energiequelle. Er pflegt die Lippen und schmeckt frisch zubereitet einfach wunderbar; allerdings kann man Butter und Salz im Tee nicht mit klassischem Tee vergleichen.
Wir trinken in Tibet auch grünen Tee, den etwas süßen Cha Ngamo; und manchmal auch ein kaltes Bier.
Essen und Trinken wie bei uns zuhause. Bei uns im Tibet Kitchen servieren wir traditionelle Speisen, wie sie in Tibet seit langem zubereitet und noch heute so gegessen werden.
Tibeter sind keine Vegetarier wie viele oft glauben, dazu gibt es auf dem Hochland in rund 4000 m Höhe zu wenig Gemüse.
Zentrale Nahrungsquelle ist Tsampa (geröstetes Gerstenmehl), Fleisch vom Yak oder von der Kuh, sowie von Schafen und Ziegen. In Tibet werden mit dem Fleisch auch die köstlichen Momos (gef. Teigtaschen) zubereitet.Das Fleisch wird gebraten, gekocht, gedämpft; und mit Kartoffeln, handgemachten Nudeln oder Reis serviert.
Zum Essen trinken wir meist Bö Cha (Buttertee), vor allem in der kalten Jahreszeit ist Bö Cha eine hervorragende Energiequelle. Er pflegt die Lippen und schmeckt frisch zubereitet einfach wunderbar; allerdings kann man Butter und Salz im Tee nicht mit klassischem Tee vergleichen.
Wir trinken in Tibet auch grünen Tee, den etwas süßen Cha Ngamo; und manchmal auch ein kaltes Bier.
Wir bereiten alle Speisen frisch zu und verzichten auf Fertiggerichte.
Tibet Kitchen wünscht Ihnen guten Appetit!
Tischreservierung oder Essensbestellung für Selbstabholer
Sie können ca. 15 Minuten nach Eingang der Bestellung Ihre Gerichte abholen.
Tibet Kitchen Occamstraße 4 · 80802 München, Telefon 089 / 360 39 82 6
Neue Öffnungszeiten der Warmen Küche
Montag - Freitag 17 Uhr bis 23 Uhr
Samstag - 17 Uhr bis 23 Uhr
Sonntag: Ruhetag
