Thugpas sind tibetische Nudelgerichte. Ting Mo nennen wir das gedämpfte Brot.

                                                                                                                                                      Euro

43                    Then Thug (Hausgemacht)

                        Tibetische Nudelsuppe mit Rind od. Hühnchenfleisch und Gemüse                          9.-

44                    Thugpa Nyopa

                        Gebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse

                        und Rind od. Hühnchenfleisch                                                                                  7.50

45                    De Nyo

                        Gebratener Reis mit verschiedenem Gemüse

                        und Rind od. Hühnchenfleisch                                                                                  7.50

46                    Phing Sha

                        Gebratenes Rind od. Hühnchenfleisch mit Kartoffeln,

                        Glasnudeln, Pilzen und Sauce.

                        Auf Wunsch mit Ting Mo oder Reis                                                                        10.50

47                    Kong po Shaptak

                        Gebratenes Rind mit frischen Tomaten,

                        Knoblauch und Koriander.

                        Serviert mit Ting Mo oder Reis                                                                                11.-

48                    Lugscha

                        Lammcurry mit Kartoffeln und frischen Kräutern.

                        Serviert mit Ting Mo oder Reis                                                                                  9.50

49                    Sha Tsel

                        Gebratenes Rind od. Hühnchenfleisch mit Spinat, Pilzen

                        und frischen Kräutern. Serviert mit Ting Mo oder Reis                                            11.-

50                    Gyathung

                        Nudelsuppe mit Saison Gemüse und Rind od. Hühnchenfleisch                                8.-