Tibet Kitchen

Occamstraße 4 · 80802 München

Geöffnet von 11h bis 15h und 18h bis 23h.

Tischreservierung oder Essensbestellung für Selbstabholer

Telefon 089 360 39 82 6 oder 0174 711 20 54

Sie können ca. 15 Minuten nach Eingang der Bestellung Ihre Gerichte abholen.

Tashi Delek!

(Guten Tag)

Speisen Sie wie in Tibet

Wir heißen Sie herzlich willkommen im ersten tibetischen Restaurant Münchens und freuen uns, wenn Sie an unseren Speisen Gefallen finden und sich bei uns wohlfühlen.

Bei uns im Tibet Kitchen servieren wir traditionelle Speisen, wie sie in Tibet seit langem zubereitet und auch heute noch so gegessen werden.

Tibeter sind keine Vegetarier wie viele oft glauben, dazu gibt es auf dem Hochland in rund 4000 m Höhe zu wenig Gemüse.

Zentrale Nahrungsquelle ist Tsampa (geröstetes Gerstenmehl), Fleisch vom Yak oder der Kuh, sowie von Schafen und Ziegen.

In Tibet werden mit dem Fleisch auch die köstlichen Momos (gef. Teigtaschen) zubereitet. Das Fleisch wird gebraten, gekocht, gedämpft und mit Kartoffeln, handgemachten Nudeln oder Reis serviert.

Zum Essen trinken wir meist Bö Cha (Buttertee), vor allem in der kalten Jahreszeit ist Bö Cha eine hervorragende Energiequelle. Er pflegt die Lippen und schmeckt frisch zubereitet einfach wunderbar, allerdings kann man Butter und Salz im Tee nicht mit klassischem Tee vergleichen.

Wir trinken in Tibet auch grünen Tee, den etwas süßen Cha Ngamo, manchmal auch ein kaltes Bier.

Wir bereiten alle Speisen frisch zu und verzichten auf Fertiggerichte.

Essen wie bei uns zuhause.

Tibet Kitchen wünscht Ihnen guten Appetit!