Fleischspeisen
Thugpas sind tibetische Nudelgerichte. Ting Mo nennen wir das gedämpfte Brot.
Then Thug (Hausgemacht)Tibetische Nudelsuppe mit Rind od. Hühnchenfleisch und Gemüse 9,00 € 43 |
De NgöGebratener Reis mit verschiedenem Gemüse und Rind od. Hühnchenfleisch 7,50 € 45 |
GyathungNudelsuppe mit Saison Gemüse und Rind od. Hühnchenfleisch 8,00 € 50 |
Kong po ShaptakGebratenes Rind mit frischen Tomaten, Knoblauch und Koriander. Serviert mit Ting Mo oder Reis 12,50 € 47 |
LugschaLammcurry mit Kartoffeln und frischem Koriander. Serviert mit Ting Mo oder Reis 10,50 € 48 |
NyashaGarnelen in Tomaten-Kokos-Curry-Soße u. Koriander Serviert mit Reis oder Tingmo 12,50 42 |
Phing ShaGebratenes Rindfleisch mit Kartoffeln, Glasnudeln, Pilzen und Soße. Auf Wunsch mit Ting Mo oder Reis 10,50 € 46 |
SchabriFleischbällchen in Ingwersoße mit Karotten u. Koriander Serviert mit Reis oder Ting Mo 10,50 41 |
Sha TselGebratenes Rindfleisch mit Spinat und Pilzen Serviert mit Ting Mo oder Reis 11,00 € 49 |
Thugpa NgöpaGebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse und Rind 7,50 € 44 |